箱根小田原リゾートウェディング ～箱根・小田原リゾートで挙げる結婚式～

A"Touch of Nature"自然との共存
「タッチ・オブ・ネイチャー」というコンセプトが、ここにはあります。
料理人たちがこまめに地場を中心とした生産地を訪れ、食の五感をすべて使い、安全で美味しい食材を選び抜きます。
生産者の熱い想いを知り、その想いをも料理に活かす。そんなコンセプトが、開業当時より根付いてます。
料理は単なる「テクニック」ではなく、そこにかかわりすべての気持ちを大切にすることから始まります。
すべてはお客様のために…
祝福の日のメニューは、おふたりのおもてなしの気持ちが込められるもの。
相模湾の新鮮な海の幸と湘南・箱根山麓から届けられる山の幸をふんだんに使い、シェフが腕を振い、舌と記憶に残るプレミアムコース料理をご用意いたします。
”すべてはお客様のために…”は、おふたりをはじめ、すべてのゲストが感激と共に心に残る祝宴を過ごしていただくための大切なキーワードです。